Anweisung vermittelst eines neuen Verfahrens Schokolate und Kaffee zu bereiten, auf die beste Art zu kochen und beide zu eben so gesunden als wohlschmeckenden Getränken zu machen - BOREUX, J. G. (bei J. C. Hinrichs, 1805)
Boreux ; hrsg. von Christian Gotthold Eschenbach.
Keywords: Kakao; kucharstwo i przetwórstwo; Napoje bezalkoholowe; Metody; Kawa; Czekolada