Strona wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka). Są to dane tekstowe, zapisywane przez przeglądarkę na urządzeniu użytkownika. Wykorzystywane są one do prawidłowego funkcjonowania serwisu, gromadzenia informacji statystycznych o odwiedzających oraz obsługi udogodnień dla zalogowanych użytkowników. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Ustawienia obsługi plików cookies można zmienić w swojej przeglądarce. Brak zmian tych ustawień oznacza akceptację dla stosowanych na stronie cookies.

Pokaż/Ukryj panel boczny
×
  • Opis
  • Struktura
  • Notatki
  • Autor : BOREUX, J. G.
  • Tytuł : Anweisung vermittelst eines neuen Verfahrens Schokolate und Kaffee zu bereiten, auf die beste Art zu kochen und beide zu eben so gesunden als wohlschmeckenden Getränken zu machen / Boreux ; hrsg. von Christian Gotthold Eschenbach.
  • Współtwórca :
    • Eschenbach, Christian Gotthold (1753-1831). Wyd.
    • Thon, Christian Friedrich Gottlieb (1773-1844). Grove's Neuerfundene Methode, den Caffee
  • Adres wydawniczy: Leipzig : bei J. C. Hinrichs, 1805.
  • Opis fizyczny: 14 s., 2 tabl. : il. (kolor.) ; 23 cm.
  • Język : ger
  • Alfabet : Tekst niem. Alf. got.
  • Oryginał : Tekst niem. Alf. got.
  • Proweniencja : [Biblioteka Kórnicka Katalog K. W. Kielisińskiego] 45[]3. - [nakl., częśc. udarta] Biblioteka Kórnicka Katalog K. W. Kielisińskiego Kielisiński, Kajetan Wincenty (1808-1849)
  • Temat:
    • Kakao kucharstwo i przetwórstwo 19 w.
    • Napoje bezalkoholowe kucharstwo i przetwórstwo 19 w.
    • Metody.
    • Kawa.
    • Czekolada.

Anweisung vermittelst eines neuen Verfahrens Schokolate und Kaffee zu bereiten, auf die beste Art zu kochen und beide zu eben so gesunden als wohlschmeckenden Getränken zu machen /

  1. 19
  2. 1805