Веб-сайт використовує файли cookie. Це текстові дані, що зберігаються браузером на пристрої користувача. Вони використовуються для належного функціонування веб-сайту, для збору статистичної інформації про відвідувачів і для роботи сервісів для зареєстрованих користувачів. Використовуючи веб-сайт, ви даєте згоду на використання файлів cookie. Ви можете змінити налаштування файлів cookie у своєму браузері. Якщо ви не зміните ці налаштування, це означає, що ви приймаєте файли cookie, які використовуються на веб-сайті.

Показати/приховати бічну панель
×
  • Опис
  • Примітки
  • Autor : APPERT, Charles.
  • Tytuł : L'art de conserver pendant plusieurs annees toutes les substances animales et vegetales / par Appert.
  • Adres wydawniczy: Paris : Patris et Cie, 1810.
  • Opis fizyczny: 116 s., [1] k. tabl. ; 8°.
  • Alfabet : Tekst fr.
  • Oryginał : Tekst fr.
  • Temat:
    • Konserwy mięsne
    • Przetwory owocowo-warzywne
    • Żywność konserwacja 19 w.
    • Poradniki