L'art de conserver pendant plusieurs annees toutes les substances animales et vegetales /

Katalog
Nowe Druki
Pobierz opis bibliograficzny
  • Autor : APPERT, Charles.
  • Tytuł : L'art de conserver pendant plusieurs annees toutes les substances animales et vegetales / par Appert.
  • Adres wydawniczy: Paris : Patris et Cie, 1810.
  • Opis fizyczny: 116 s., [1] k. tabl. ; 8°.
  • Alfabet : Tekst fr.
  • Oryginał : Tekst fr.
  • Temat:
    • Konserwy mięsne
    • Przetwory owocowo-warzywne
    • Żywność konserwacja 19 w.
    • Poradniki
  • 001 a BK
  • 008 a 2013
  • 100 
    1
    a APPERT, Charles.
  • 245 
    1
    3
     a L'|art de conserver pendant plusieurs annees toutes les substances animales et vegetales / c par Appert.
  • 260 a Paris : b Patris et Cie, c 1810.
  • 300 a 116 s., [1] k. tabl. ; c 8°.
  • 546 a Tekst fr.
  • 650 
     
    4
     a Konserwy mięsne
  • 650 
     
    4
     a Przetwory owocowo-warzywne
  • 650 
     
    4
     a Żywność x konserwacja y 19 w.
  • 655 
     
    4
     a Poradniki
  • 999 a JS d 17.09.19
  • Sygnatura: 28414