Веб-сайт використовує файли cookie. Це текстові дані, що зберігаються браузером на пристрої користувача. Вони використовуються для належного функціонування веб-сайту, для збору статистичної інформації про відвідувачів і для роботи сервісів для зареєстрованих користувачів. Використовуючи веб-сайт, ви даєте згоду на використання файлів cookie. Ви можете змінити налаштування файлів cookie у своєму браузері. Якщо ви не зміните ці налаштування, це означає, що ви приймаєте файли cookie, які використовуються на веб-сайті.

Показати/приховати бічну панель
×
  • Опис
  • Примітки
  • Autor : CARDELLI, P. (1783-1854)
  • Tytuł : Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier / par Cardelli et Lionnet-Clemandot.
  • Współtwórca :
    • Lionnet-Clemandot.
    • Malepeyre, François (1794-1877). Wyd.
  • Adres wydawniczy: Paris : Roret, 1863.
  • Opis fizyczny: [4], 408 s., 5 tabl. : il. ; 16°.
  • Język : fre
  • Alfabet : Tekst fr.
  • Oryginał : Tekst fr.
  • Temat: Manuels-Roret