Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier /

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  • Autor : CARDELLI, P. (1783-1854)
  • Tytuł : Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier / par Cardelli et Lionnet-Clemandot.
  • Współtwórca :
    • Lionnet-Clemandot.
    • Malepeyre, François (1794-1877). Wyd.
  • Adres wydawniczy: Paris : Roret, 1863.
  • Opis fizyczny: [4], 408 s., 5 tabl. : il. ; 16°.
  • Język : fre
  • Alfabet : Tekst fr.
  • Oryginał : Tekst fr.
  • Temat: Manuels-Roret
  • 001 a BK
  • 008 a 2013
  • 041 
    0
    a fre
  • 100 
    1
    a CARDELLI, P. d (1783-1854)
  • 245 
    1
    0
     a Nouveau manuel complet du confiseur et du chocolatier / c par Cardelli et Lionnet-Clemandot.
  • 250 a Nouvelle ed. entièrement refondue er ornee de figures / par F. Malepeyre
  • 260 a Paris : b Roret, c 1863.
  • 300 a [4], 408 s., 5 tabl. : b il. ; c 16°.
  • 400 a Clemandot, Lionnet zob. Lionnet-Clemandot
  • 490 
    1
    a Encyclopedie-Roret ; v [22]
  • 546 a Tekst fr.
  • 700 
    1
    a Lionnet-Clemandot.
  • 700 
    1
    a Malepeyre, François d (1794-1877). e Wyd.
  • 830 
     
    0
     a Manuels-Roret
  • 999 a MK a AR d 17.09.19
  • Посилання: 122215